• 1 z 3
 

Wasabi v prášku japonské 30g

 

Japonský wasabi křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Tohle je wasabi vyrobené v Japonsku a neobsahuje žádná barviva ani konzervanty. 

 

Je to pálivý, zelený japonský křen rostoucí ne březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Dostupnosť Skladem (1 ks)
Jednotková cena €173,33 / 1 kg
€5,20
   
Kód tovaru 000471
Kategória Wasabi, chren
 

zelený křenový Přášek - 30g 


Na jazyku polechtá v hrdle zahřeje...

Japonský křen je opravdu hojně používanou surovinou, respektive dochucovadlem v japonské kuchyni. Vyznačuje se typicky nazelenalou barvou a chuťově je velice aromatický a pálivý. Uroveň pálivosti se pokaždé liší a především každý z nás je na pálivost jinak citlivý. Pálivost není nijak přehnaná, ba naopak pokud si jej vychutnáte s čerstvě připraveným sushi, nebo si jej přidáte do nudlí, jen něžně dokrestlí celkouvou chuť Vašehou porkmu. 

Smícháním s trochou vody, Vám vznikne pěkně ostrá kašička, kterou můžete použít například na nudle místo pesta, nebo na rybu či potřít s ní rýři připravenou na řase nori před jejím zamotáním do stavu hotového sushi.

Křen je zdrojem vlákniny, vitamínu C a draslíku. Neutralizuje jedy a podporuje trávení. Pokud jej použijete na rybu, zbavíte ji typického zápachu rybiny.

Je rovněž prevencí proti vzniku zubního kazu a plaku.


wasabi

Hmotnost: 30g

Skladujte v suchu a temnu. 

Složení: křen (76%), hořčice, tapioka škrob, wasabi (2%).
 

Alergeny zvýrazněny.  

 

Vyrobeno: Japonsko

 

 

 

 

 

 

Hmotnosť 0.07 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: