Ryža

Ryža je alfou a omegou každého sushi. Preto by ste jej výbere mali venovať značnú pozornosť. Ryža je bohatá na vitamín B a E a obsahuje tiež množstvo minerálov. V ázijských kultúrach je ryža základnou surovinou, z ktorej sa napríklad vyrába aj víno saké, ryžové rezance či pečivo.

Každá ryža slúži na iný účel, preto je potrebné rozlišovať medzi ryžou basmati, ryžou na sushi, čiernu, červenú či jazmínovou ryžou. Všetky tieto druhy nájdete v našej e-shopovej ponuke.

 

Najpredávanejšie

2
55 1255

Stránka 1 z 2 - 21 položiek celkom

     
  • q rise cerna lepkava ryze 1 kg Kód: 5945
    Čierna lepkavá ryža Q ryža 1kg
    Skladem (>10 ks)

    Thajská čierna lepkavá ryža balená vo vákuovom obale. Ideálna na prípravu dezertov. Výborne chutí s palmovým cukrom, kokosovým mliekom a mangom.


    €5,56
       
  • stir fried rice Kód: 1098
    Pasta na smaženou rýži 50g
    Skladem (>10 ks)

    Pikantná pasta na kantonskú vyprážanú ryžu Yangzhou.
    Kantonská vyprážaná ryža je jednoduché každodenné jedlo, ktoré zvýrazňuje prirodzené chute a vôňu ingrediencií. Je dokonalé s čerstvými surovinami aj s ingredienciami "čo dom dal".

    Lahodná pasta bez pridaných konzervačných látok a umelých farbív.


    €2
       
  • sypání na rýži bylinky Kód: 5447
    Posýpka na ryžu - japonskej bylinky
    Skladem (>10 ks)

    Furikake je japonskej korenie, sypanie na ryžu. Ochutená ryža sa jej samostatne, akú súčasť sushi či ako príloha. Japonské posypanie ryže červenou bazalkou - japonskou bylinkou. 


    €2,41
       
  •  
  • Ryža Basmati 5kg Kód: 000116
    Ryža Basmati Zafran 5kg
    Skladem (6 ks)

    Prvotriedne ryža basmati Zafran s orieškovou chuťou a vôňou v látkovom vreci.


    €16,31
       
  • Ryža čierna Q RICE 1kg Kód: 2261
    Ryža čierna Q RICE 1kg
    Skladem (1 ks)

    Thajská čierna jazmínová ryža balená vo vákuovom balení.


    €4,95
       
  • green jasminova ryze Kód: 581538
    Ryža jazmínová LOTUS zelená 9 kg
    Skladem (9 ks)

    Prémiová, chutná a voňavá jazmínová ryža.


    €25,75
       
  •  
  • Ryža jazmínová LOTUS zlatá 1kg Kód: 000119
    Ryža jazmínová LOTUS zlatá 1kg
    Skladem (7 ks)

    Dlouhozrná jazmínová ryža prén'miové kvality, je oveľa chutnejšie než bežná vrecúškové ryže a naozaj sa oplatí venovať jej príprave trochu času. Vďaka jej skvelej chuti je veľmi vyhľadávaná a v thajskej, japonskej aj čínskej kuchyni nepostrádateľná. Či už chcete ryžu k mäsu, rybe alebo do rizota či na pilaf je jazmínová ryža tá pravá.

     


    €3,72
       
  • Ryža jazmínová LOTUS zlatá 4,55 kg Kód: 000029
    Ryža jazmínová LOTUS zlatá 4,55 kg
    Skladem (>10 ks)

    Prémiová, chutí a voňavá jazmínová ryža.


    €16,19
       
  • lepkavá rýže 1kg Kód: 5067
    Ryža lepkavá biela 1 kg
    Skladem (>10 ks)

    Lepkavá ryža má sladkú chuť. Zrná počas varenia strácajú veľa škrobu a stávajú sa priehľadnými. Existuje aj čierna lepkavá ryža, ktorej tmavá šupka sa odlupuje a ktorá sa bežne používa na prípravu sladkých jedál.


    €3,47
       
  •  
  • hananomai sushi rýže Kód: 6005251
    Ryža na sushi Hananomai 1 kg
    Skladem (>10 ks)

    Japonská prémiová ryža na sushi.


    €3,80
       
  • hananomai sushi rýže Kód: 542700
    Ryža na sushi Hananomai 9kg
    Skladem (>10 ks)

    Japonská prémiová ryža na sushi.


    €33,52
       
  • lotus ryze na sushi 1000g Kód: 63521
    Ryža na sushi Lotus 1kg
    Skladem (>10 ks)

    Sushi ryža od vietnamskej spoločnosti Lortus rice. Odroda Koshihikari.


    €3,23
       
  •  
  • rýže na sushi royal Tiger 1kg Kód: 542681
    Ryža na sushi Royal Tiger 1kg
    Skladem (>10 ks)

    Správnym výberom ryže príprava sushi len začína. Shinode Sushi Rice je talianska guľatozrnná biela vysoko lepivá ryža, ktorá má po uvarení správnu konzistenciu. Skvele sa s ňou pracuje pri príprave akéhokoľvek receptu na sushi.

    Zaručuje najvyššiu kvalitu ryže na prípravu sushi. Ryža je vhodná aj ako príloha.

    Zloženie: ryža na sushi

    Príprava. Do hrnca pridajte 1,5 dielu vody na 1 diel ryže a varte pod pokrievkou na stredne nízkom ohni 15 minút alebo kým sa voda nevstrebe. Dobre premiešajte, prikryte a nechajte 10 minút odstáť, čím sa ryža pekne oddelí od hrnca a ochutí sa nálevom z ryžového octu.

    Výživové hodnoty na 100 g

    Energetická hodnota (kJ)- 1479 kJ

    Energetická hodnota (kcal)- 349 kcal

    Tuk- 0,7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g

    Sacharidy - 78 g, z toho cukry 0,3 g

    Bielkoviny - 7 g

    Vláknina - 1 g

    Soľ - 0 g


    €4,01
       
  • basmati rýže zafran Kód: 000115
    Rýže Basmati Zafran 1kg
    Skladem (>10 ks)

    Prvotřídní rýže basmati Zafran z Pakistánu s oříškovou chutí a vůní v látkovém pytli.


    €3,80
       
  • papír na smažení Kód: 539292
    Ryžový papier (ruže) na vyprážanie 400g
    Skladem (>10 ks)

    Veľké balenie hrubšieho ryžového papiera vhodného na prípravu ázijských roliek NEM (letných) bez vyprážania. Môže sa použiť aj na maki sushi.


    €3,64
       
  •  
  • ryzovy papir ak Kód: 5393603
    Ryžový papier 200g AK
    Skladem (>10 ks)

    Silnejší ryžový papier vhodný na prípravu ázijských roliek NEM (letných) bez vyprážania, ale aj vyprážaných. Môže sa použiť aj na maki sushi.


    €2,66
       
  • Ryžový papier 250g na vyprážanie Kód: 000462
    Ryžový papier 250g na vyprážanie (ruže)
    Skladem (>10 ks)

    Veľké balenie hrubšieho ryžového papiera vhodného na prípravu ázijských roliek NEM (letných) bez vyprážania. Môže sa použiť aj na maki sushi. Možno použiť aj na vyprážané jarné závitky.


    €2,33
       
  • Ryžový papier štvorec Kód: 1039
    Ryžový papier štvorec 400g
    Skladem (>10 ks)

    Štvorcový ryžový papier určený na výrobu závitkov alebo sushi roliek.


    €4,50
       
Ďalšie produkty

Stránka 1 z 2 - 21 položiek celkom