Popis
ZELENÝ CHREN V PRÁŠKU - 100 G
Lechtá na jazyku, zahrieva hrdlo...
Japonský chren je naozaj hojne používanou prísadou alebo dochucovadlom v japonskej kuchyni. Má typickú zelenkastú farbu a veľmi aromatickú a korenistú chuť. Miera pálivosti sa z času na čas mení a predovšetkým každý z nás je na pálivosť citlivý iným spôsobom. Ostrosť nie je prehnaná, naopak, ak si ju vychutnáte s čerstvo pripraveným sushi alebo ju pridáte do rezancov, len jemne dochutí celkovú chuť bravčového mäsa.
Zmiešaním s trochou vody získate príjemnú pikantnú kašu, ktorú môžete použiť napríklad na rezance namiesto pesta alebo na ryby, prípadne ňou potrieť ryžu pripravenú na riase nori pred jej zrolovaním do hotového sushi.
Chren je zdrojom vlákniny, vitamínu C a draslíka. Neutralizuje jedy a podporuje trávenie. Ak ho použijete na ryby, zbaví ich typického rybieho zápachu.
Zabraňuje tiež vzniku zubného kazu a plaku.
Hmotnosť: 100 g
Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Zloženie: chren, horčicový prášok, vitamín C (kyselina askorbová E330), farbivo: E102. E133 (môže ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí).
Zvýraznené alergény.
Vyrobené v Číne.
NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G:
energie1353kJ/324kcal
tuk 5,3 g... z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
sacharidy 56g...z toho cukry 0g
bielkoviny 11,2 g
soľ 0g,
vitamín C 4,8mg (6%DDD)
| Hmotnosť | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.