Nôž sashimi 210 mm drevená rukoväť

 

Pokiaľ chcete pripravovať sushi ako pravý japonec, potrebujete japonský nôž k tomuto počinu predurčený. Nôž sashimi je veľmi ostrý, navrhnutý pre prípravu všetkých druhov sushi. Budete s ním spokojní predovšetkým pri práci s rybami a morskými plodmi. Je jednostranne brúsený, dobre sa drží a ľahko sa udržiava.

Dostupnosť Skladem (1 ks)
€34
   
Kód tovaru 000082
Kategória Nože a ostatné
 

JAPONSKÝ kuchárský NÔŽ sashimi 


Pre prácu so všetkým čo mora dodá na Váš stôl

Nôž sashimi je tradičný japonský nôž, ktorá sa perfektne hodí pre prácu s rybami a možskými plody. Ideálne pre prípravu japonského Sushi vďaka špeciálnemu tvarovaniu jednostranne brúsené čepele. Tradičná drevená rukoväť s dokonale spracovanú ergonómiou pre pevný a bezpečný úchyt sa bude hodiť pre presné a rýchle krájanie.

Nôž možno použivať aj pre krájanie syrov, údenín či spracovanie zeleniny. Skrátka vďaka jeho všestrannosti bude pre Vás Nôž sashimi 210 mm FC-75 dobrým pomocníkom pre Vaše kulinárske počiny.

kľúčové vlastnosti

perfektne ostrý
jednostranne brúsený
tradičná drevená japonská rukoväť
navrhnutý pre prípravu sushi a prácu s rybami
Celková dĺžka noža je 350 mm. dĺžka čepele je 210mm. Užší rozmer čepele umožňuje rýchle a presné rezy.

Je veľmi ľahký a vyvážený a hodí sa ako pre ľavákov tak i pravákov.

Vyrobené z kvalitných materiálov

Čepeľ je vyrobená z vysokouhlíkovej ocele, vďaka tomu je zaistená vysoká odolnosť a životnosť. Nôž je veľmí jednoduchý na údržbu. Po každom použití ho utrite vlhkou handrou a po takmer utrite do sucha. Zostane tak ostrý po dlhú dobu. Výrazne neodporúčame jeho umývanie v umývačke.

Rukoväť má tradičné japonské rysy i tvar. Je vyrobená z magnoliového dreva.

Hmotnosť: 80g

Tvrdosť: 55-57 HRC

Vyrobené: Japonsko

Japonský nůž Sashimi

 

Hmotnosť 0.3 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.