• 1 z 3
 

Omáčka ustricová 150ml

 

Výborná ustricová omáčka vhodná pre dochucovanie ázijských pokrmov.

Dostupnosť Skladem (>10 ks)
Jednotková cena €1,71 / 100 ml
€2,56
   
Kód tovaru 000574
Kategória Omáčky
 

Používa sa na prípravu más, zeleniny, rezancov, marinád.

 

Zloženie: výťažok z ustríc 30%, sójová omáčka (sójové bôby, pšeničná múka, soľ), voda, cukor, soľ 8,1%, škrob, regulátor kyslosti E575, konzervant E211

 

Alergény: pšenica, ustrice, sója.

 

Po otvorení skladovať v chladničke.

 

 

VYROBENÉ V: Thajsko

 

 

 

Hovädzie mäso v ustricovej omáčke

 

300g hovädzieho mäsa (zadné, roštenka, sviečková ...)

1 väčšia mrkva

1 červená paprika

1 cibuľa

ružičky z 1/2 brokolice

4 pol.lžíce ustricovej omáčky

2 pol.lžíce sójovej omáčky

1pol.lžíce ryžového vína alebo suchého cherry

olej

 

 

Mäso si nakrájame na čo najtenšie plátky a tie na rezance. Najlepšie sa nám to bude robiť, ak mäso bude mierne zmrznuté. Vložíme najmenej na 2 hodiny do marinády z ustricovej a sójovej omáčky a ryžového vína.

Medzitým si na rezance pokrájame zeleninu a rozoberieme brokolicu.

Na panvici rozpálime dostatočne olej a mäso aj s marinádou na ňom sprudka opekáme asi 5 minút. Potom vyberieme, pridáme trochu oleja a vložíme orestovať zeleninu, brokolicu až naposledy. Keď je zelenina na skus, vrátime mäso, pridáme podľa chuti ešte ustricovú omáčku a prehrejeme. Podávame s rezancami alebo ryžou basmati (jazmínovú).

 

Hmotnosť 0.7 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: