Popis
Matcha je jedinečný práškový čaj – „cisár medzi čajmi“ – podávaný iba vo výnimočných a povznášajúcich okamihoch.
Špeciálny proces prípravy je stáročná tradícia, ktorá vznikla v Japonsku. Farba pripravenej matchy je svetlozelená.
Etiketa pitia matcha sa môže zdať zložitá, ale jej podstatou je základné pravidlo, aby človeka počas pitia matcha sprevádzal pocit slobody a čerpal z toho potešenie. Pri obrade pitia matcha je najdôležitejšie odpútať sa od zhonu a vnímať v sebe štyri prvky Cesty čaju, nazývanej Chado, a to: wa, kei, sei, jaku.
Kvalita lístkov: Lístky používané pri výrobe matcha sú starostlivo vyberané a na výrobu tohto jedinečného čaju sa používajú iba tie najlepšie a najmladšie lístky. To zaručuje, že každý šálok matcha má plnú chuť a vôňu.
SPÔSOB PRÍPRAVY:Polovicu malej ploché čajovej lyžičky s objemom 2,5 g zalejeme 250 ml teplej vody s teplotou približne 70–80 °C. Potom premiešame, kým sa prášok nerozpustí a nevytvorí sa pena.
Krajina pôvodu: Čína
| Hmotnosť | 0.05 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.