› Ázijské potraviny › Dochucovadlá › Korenie, múky › Korenie rímský kmín 40g
Rasca sa používa ako korenie pri pečení chleba a pečiva, do salám a syrov a v menších množstvách pri príprave jedál. V Indii je súčasťou kari a polievok, palaciniek a chleba. Na Blízkom východe a v Afrike sa používa na dochutenie dusenej zeleniny a mäsa, pričom má výraznú korenistú chuť.
Krajina pôvodu: India
Skladujte v suchu, pri relatívnej vlhkosti 65 %, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a svetla
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
