Chilli pasta zlatá 500g

Sunchang Gochujang (gočudžang, kočudžang) je produkt najvyššej kvality s hlbokou chuťou. Chutí tak dobre, pretože je vyrobený v Sunchangu známom výrobou tradičných kórejských omáčok. Ide o zmes fermentovaného meju (sójových bôbov) s lepivou ryžou, práškom z červeného korenia, dextrosovým syrup. To všetko je fermentované až do svojej unikátnej farby. Má lepkavú, mierne sladkastú a ostrú chuť. Používa sa napr. V jedlách gochujang spaghetti, bravčové bulgogi, grilovaná chobotnica, gochujang dusené alebo bibimbap. Podľa chuti s ňou môžete smažiť, ochutiť, variť, alebo dusiť. Alebo môžete zmiešaním s čerstvou smotanou pripraviť menej ostrú omáčku gočudžang.