Ryža čierna 1 kg

 

Čierna ryža sa v kuchyni bežne používa ako exotická príloha, do šalátov alebo rizota. Po uvarení má krásnu purpurovú farbu a orieškovú chuť. Odporúčame ju zmiešať s bielou ryžou.

Dostupnosť Skladem (6 ks)
€4,41
   
Kód tovaru 4378
Kategória Ryža
 

Čierna ryža obsahuje:

veľké množstvo vitamínu E a minerálov skupiny B, horčíka a železa
anothkyaníny (rastlinné pigmenty s veľmi dobrými antioxidačnými vlastnosťami, ktoré sa nachádzajú aj v čučoriedkach) ako prevencia rakoviny, majú silné protizápalové účinky, zlepšujú zrak a chránia srdce
Čierna ryža znižuje zápal, ktorý je základom alergických ochorení. Látky z otrúb čiernej ryže môžu potlačiť uvoľňovanie histamínu. Otruby obsahujú zdraviu prospešnú vlákninu, vitamíny a minerály.  

 

Návod na prípravu: na 1 šálku ryže 1+3/4 šálky vody a štipku soli. Ryžu prepláchnite vo vode a vložte do hrnca s vodou a štipkou soli. Priveďte do varu. Znížte teplotu a prikryte pokrievkou. Varte približne 30 minút, kým ryža neabsorbuje všetku vodu. Hrniec s ryžou odstavte zo sporáka na 5-7 minút a podávajte.

Na rovnaký postup môžete použiť aj ryžovar.

Zloženie: 100% čierna ryža
Výživové údaje na 100 g: 
Energetická hodnota 1512kJ (360kcal)

Tuk 2,0 g ; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g

Sacharidy 75,0 g ; z toho cukry 1,0 g

Vláknina 1,0 g

Bielkoviny 10,0 g

Soľ 0,0g

Krajina pôvodu: Vietnam

 

Hmotnosť 1.1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: